Tel. 335.232960 - 0383.398014 - info@lalocandacalvignano.it

La Locanda - Ristorante e Camere - Via Roma 10/12 - 27040 Calvignano (PV)
P.I. 07956950963

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NATALE 2014 A LA LOCANDA A CALVIGNANO
GIOVEDI 25 DICEMBRE 2014

ANTIPASTI
Quenel di polenta e gorgonzola
Tonno alle erbe
Frittini di verdure
Insalata di tacchino e melograno
Involtini di prugne e pancetta

PRIMI PIATTI
Manicotto di pasta fresca farcito di asparagi e salmone
Tortellini della casa in brodo

PIETANZE
Baccalà alla Vicentina
Cappone disossato ripieno

DESSERT
Croccante della casa
Panettone artigianale con crema di mascarpone

EURO 40,00 A PERSONA - INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0383.398014 oppure 335.232960

IL MENU' DI NOVEMBRE 2014 A LA LOCANDA DI CALVIGNANO... CON UN PRODOTTO "STRAORDINARIO E PREZIOSO"... IL TARTUFO, SIA NERO CHE NELLA PIU' PREGIATA VARIETA' BIANCO

Verdure alla griglia
Torta salata
Fesa affumicata di Chianina
Affettati : Crudo di Dozza, Salame di Varzi, Coppa e Pancetta
Antipasto misto completo €. 9,00

Tagliolini freschi al tartufo nero €. 13,00
Bucatini cacio e pepe €. 9,00
Fettuccine con gamberoni e lime €. 9,00
Tagliatelle di farina di castagne con pancetta affumicata e pecorino €. 9,00
Risotto zafferano e funghi porcini (min. 2 pers.) €. 9,00
Gnocchi di patate noci e gorgonzola €. 9,00
Caramelle Piacentine al burro fuso €. 9,00

Filetto di manzo al passito €. 18,00
Caprino al forno con anello di spinaci €. 12,00
Filetto di branzino al lime e menta €. 12,00
Capriolo in salmì con polenta €. 15,00
Manzo all’olio €. 15,00
Nodini di vitello alla valdostana (prosciutto e casera) €. 15,00
Tagliata di manzo Kobe alla griglia €. 19,00
Cotoletta di filetto Fassona alla piemontese €. 19,00
Tartare di manzo Kobe al coltello con tartufo nero €. 23,00

Grattata di tartufo bianco €. 10,00

Sfogliatina di frutta al forno €. 5,00
Castagnaccio €. 5,00
Torta di mele €. 5,00
Carpaccio di ananas al lime €. 5,00

Pane,coperto e servizio € 2,00

Le cornici d Valentina Boracchi esposte nei locali sono in vendita

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0383.398014 - 335.232960